El Centro de Interpretación de Las Salinas de Poza de la Sal acogió, un año más, el Encuentro de Salinas Tradicionales y de Interior los pasados 30 de noviembre y 1 de diciembre, en colaboración con el Ayuntamiento de Poza de la Sal, la Asociación de Amigos de las Salinas de Poza, la Fundación Universidad SEK y con el patrocinio de la Dirección General de Patrimonio de la Junta de Castilla y León.
En esta ocasión se reunieron expertos salineros de España para debatir sobre investigación, puesta en valor y productos de las salinas tradicionales. El evento fue amenizado con visitas al salero y al casco antiguo de Poza y se celebró una sesión especial sobre el futuro de las salinas de Poza en el marco de su Plan Director, aprobado hace dos años.
Consulta las principales conclusiones del Encuentro en el BLOG de la Asociación de Amigos de las salinas de interior
Últimos comentarios